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产后营养

产后禁食项目,重要!!!
1、若有服用“子宫收缩药”,请勿同时服用生化汤,避免产后大出血。
2、产后第一周内,忌食用含酒精、辛辣等刺激性食物(包含麻油、米酒),以免影响伤口修复及子宫收缩,产生出血。
3、刺激性食物应避免,例如:茶、咖啡、辣椒、咖哩等。
4、高盐高糖腌渍类食物应避免。
5、寒凉性与生食应避免,例如:西瓜、椰子、水梨、橘子、筊白笋、生鱼片。
6、退乳食物应避免,例如:人参、韭菜、谷芽、麦芽。

产后饮食准则
1、以少量多餐方式增加营养摄取。
2、多摄取高热量、高蛋白、低油脂的食物:如大麦、糙米、意仁、南瓜、地瓜、奶蛋、鱼、虾、豆腐、花生、肉类。吃麻油鸡时,少吃些鸡皮;鲈鱼最好以煮汤的方式。
3、多摄取植物性脂肪,如:麻油、葵花油、蔬菜油,勿摄取动物性脂肪。
4、选择高纤维高维生素,如猪肝、腰子、红菜、葡萄、樱桃、苹果、番石榴去籽。
5、需要适量补充水分:如奶类、果汁、新鲜鱼汤、肉汤、蔬菜汤。
6补充钙质以预防骨质疏松及贫血:如豆类、奶类、蛋、猪脚、动物肝藏、肉类、小鱼干、海带、枸杞、木耳。
7促进乳汁分泌:花生猪脚、蚵、豆腐、牛奶、鸡汤、鱼汤、海鲜汤。

素食妈妈产后指南
1、补充富含维生素B12的食物,如:海藻类食物、味增、酵母粉等。
2、素食钙质来源:豆腐、豆浆,配合照射阳光,体内会产生充足维生素D以利钙质吸收。
3、锌可帮助人体肌肉发育,果实核仁、豆类是很好的摄取来源。
4、蔬菜水果富含维生素C可以协助钙、铁的吸引,可多食用足够的水果及深绿、黄色蔬菜。
5、一日内食物的种类宜超过30种以上。